Karta dań
Kuchnia polska z duszą. Świeże ryby z własnej hodowli, tradycyjne dania mięsne, zupy oraz ulubione klasyki.
01
Z własnej hodowli
Dania rybne
Ryby smażone oraz gotowane, przyrządzane na indywidualne życzenie gości.
Ryby smażone i gotowane
- Węgorz
- Halibut
- Jesiotr
- Sandacz
- Pstrąg
- Karp
- Morszczuk
- Karmazyn
Inne potrawy rybne
- Ryba po japońsku
- Ryba w zalewie octowej
- Ryba po grecku
- Ryba w galarecie
- Ryby w sosie pomidorowym
- Filet z białej ryby
- Filety po kaszubsku
- Sałatki rybne
Śledzie
- Śledź pod pierzynką
- Śledź w śmietanie
- Śledź w occie
- Śledź po kaszubsku
- Śledź z jajkiem w sosie śmietanowym z ogórkiem
02
Klasyka polskiej kuchni
Dania mięsne
Tradycyjne smaki wieprzowe, wołowe i drobiowe.
Wieprzowina i wołowina
- Rolady wołowe
- Rolady wieprzowe
- Kotlet tradycyjny
- Kotlety mielone
- Karkówka ze śliwką
- Karkówka z grilla
- Karkówka w galarecie
- Schab w galarecie
- Schab z morelą
- Pieczeń z karkówki
- Pieczeń ze schabu
- Pieczeń rolowana
- Sakiewki
- Kieszenie
- Bocianie gniazda
- Szaszłyki
- Galarty wieprzowe
- Pieczarki faszerowane
Drób
- Kaczka w jabłkach
- Sznycel drobiowy
- Szaszłyk drobiowy
- De'voley
- Kurczak w śmietanie
- Kurczak faszerowany
- Kurczak po królewsku
- Kurczak z rożna
- Udka faszerowane
- Klopsiki po wiedeńsku
- Pularda drobiowa
- Galarty drobiowe
- Rolady drobiowe
03
Tradycyjnie
Zupy
Tradycyjne polskie zupy - takie, jakie pamiętamy z domu.
- Flaki
- Żurek
- Barszcz czerwony
- Rosół
- Zupa pomidorowa
- Zupa grochowa
04
Coś więcej
Dania mączne, fast food, dodatki
Proste smaki i szybkie opcje - dla dzieci, dla głodnych, na wynos.
Dania mączne
- Krokiety
- Pierogi
- Kluski śląskie
- Kopytka
Fast food
- Hamburgery
- Kebab
- Frytki
- Zapiekanki
Dodatki
- Napoje
- Sosy
- Przyprawy suche i mokre
- Ketchup
- Musztarda
Masz pytania o menu lub chcesz zamówić catering?
Dzwoń śmiało - dopasujemy ofertę do Twojej okazji, liczby gości i budżetu.